保健專家提倡晚上少喝茶，主要原因基于兩點：一是怕喝茶興奮睡不著覺，二是怕水分攝入過多增加了腎功能的負擔，對腎臟造成傷害。
這就像生活中流傳這樣的健康順口溜兒：“早餐要吃飽，中餐要吃好，晚餐要吃少。”因為晚餐吃得過飽會加重消化系統(tǒng)的負擔，還會干擾大腦皮層的抑制，妨礙入睡。
然而這“晚餐要吃少”不能一概而論，應根據(jù)不同人的情況而定。在通常情況下，“晚餐吃得少”是以早睡為前提的，如果睡得晚，晚餐的食物已大部分消化吸收，餓著肚子也是影響睡眠的。
中國人的飲食習慣與西方不同，工作時間較晚，晚餐時間難得家人朋友聚在一起，晚餐在傳統(tǒng)上還是習慣上都較為看重，視為正餐，一般豐盛的大餐也往往安排在晚餐期間，這顯然與保健養(yǎng)生理論是相悖的。
同樣道理，很多中國人白天忙于工作，飲茶這種耗時間的慢生活在白天是很難實現(xiàn)的，飲茶也是晚上才有大量空余的時間才得以進行。
似小編這樣嗜茶如命的人來說，晚上要是不喝杯茶，那才是要命！但根據(jù)保健養(yǎng)生理論，晚上又是不宜飲茶的，那該怎么辦呢？
其實，這也是有辦法的，我的夜間飲普洱茶心得有三點：
一、選茶
每個人的身體狀況不同，對不同茶類的適應能力也不同，有的人身體偏寒，那就選溫性的紅茶或者普洱熟茶，有的人性熱，那就選綠茶和生普。
有人又說了：我身體雖然性寒，但又不喜歡喝熟茶和紅茶，雜辦？
這種情況很常見，解決辦法是選你自己喜歡的茶，通過控制劑量和茶的濃度達到自己身體能適應程度為止，如果一點點淡茶都受不了的話，只好放棄你喜歡的茶了。
須知：所謂“貪杯”也是在您的身體有保證的前提下才能?。?/p>
二、劑量
茶選好之后，無論您的身體多么強健，小編奉勸還是要注意一點劑量和濃度，畢竟茶喝太多喝太濃對身體器官都是一種難以復原的傷害。
先說劑量，主要指攝入茶水的總量，這個要控制好，品茶品滋味，有那個味就好了，何必大量灌水？即使出席一些正式場合，主人給您敬茶，也不必茶到杯干，正常的一泡普洱茶十多道次，您要非要杯杯品，也只需淺嘗輒止，不用飲盡。
須知：這不是酒，與情于禮都不必要喝完。
三、濃度
在控制好劑量的前提下，濃度是很重要的因素。很多茶友說：我只喝了一點點茶啊，怎么還是睡不著覺？很多情況實際是茶湯濃度在作祟。
茶湯的濃度有時我們用投茶量和茶水比來表達，其實這并不準確，簡單說是茶葉溶于水中的物質(zhì)和水的比例。事實上這個比例是茶品類、投茶量、容器容積、水量、水溫和沖泡時間的綜合指數(shù)，這些因素決定了您喝到口中的茶湯的濃度，不是簡單的“茶多茶少”的問題。
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